I giovani di Cassino alla ricerca di un pub per trascorrere un sabato sera tra amici scelgono spesso il Chimera. Ciò che rende il Chimera un locale appetibile dove condividere la propria passione per la birra artigianale ed il vino. La vera sfida dei proprietari è però quella di riuscire ad unire, alla ricerca delle bevande, anche quella del buon cibo. I due soci fondatori, dopo un periodo di studio e formazione, hanno deciso di aprire questa birreria specializzata affiancandola ad una ristorazione di qualità. Il Chimera, infatti, non è solo birreria, ma è anche ristorante, fast food, take away.
Al Chimera è ricercato il Fast Food
Chimera un fast food ricercato
Per quanto concerne la cucina fast food, il Chimera prepara degli hamburger di Angus 100% home-made, che vengono realizzati giorno per giorno con ingredienti freschi, e numerose specialità ispirandosi a piatti tipici da tutto il mondo, rivisitandoli e trasformandoli per realizzare piatti unici che colpiscano il gusto di ogni cliente. Proprio per questo, il menù delle specialità al piatto è sempre in grado di rispondere ai diversi gusti e necessità. Per questo i clienti del Chimera possono scegliere tra un ventaglio di portate molto ampio e studiato ad hoc, per rispondere ai gusti della clientela. Le porzioni sono abbondanti, così da soddisfare anche i palati più esigenti. Chi entra in questo locale entra in una cucina creativa, il cui ristorante unisce tradizione ed innovazione. La regina indiscussa del menù è la carne. Filetti, entrecôte, tagliate e tante altre preparazioni vengono proposte semplicemente ai ferri o condite con ricercate salse.
Il Chimera offre le migliori birre artigianali per la gioia dei clienti
Birre artigianali sempre ricercatissime
Il Chimera inoltre, offre una indescrivibile beer cuisine con ottime birre artigianali che, con i loro aromi, conferiscono sapori particolari ed insoliti. Lo scopo è sempre quello di preservare le originali caratteristiche di ogni birra ed esaltare aroma, gusto, fragranza e qualità. Il Chimera è in grado di servire le migliori birre artigianale da tutta Italia e dal mondo. Grazie ad un impianto auto-costruito con cella frigorifera, la birra non subisce uno shock termico che generalmente può comprometterne le proprietà organolettiche. Molto frequentate dagli appassionati sono anche le degustazioni con i birrifici artigianali. Una nota va fatta anche per la selezione della carta dei vini. Parliamo di prodotti creati esclusivamente da cantine che propongono metodi naturali, senza aggiunte di sostanze chimiche di sintesi, liberi da pesticidi e sostenibili per la biodiversità. Nei mesi estivi il locale sfrutta a pieno lo spiazzale antistante per proporre serate e degustazioni all’aperto.
Una serata estiva si trascorre in compagnia all’aperto al Chimera
Il cliente va sempre coccolato
Il Chimera è un locale giovane, che offre ai suoi clienti la possibilità di seguire in diretta tutto il miglior calcio e le migliori competizioni sportive nazionali ed internazionali. Al suo interno, il locale è fornito di ben sei televisori e di due maxischermo, uno per l’interno ed uno per l’esterno. I giovani amano seguire i match sportivi qui, anche perché il locale trasmette gli eventi tutti in Full Hd.
Ma i giovani sono anche molto attratti da internet e dai cellulari connessi alla rete h24. Il Chimera conosce le tendenze ed infatti, tutto il locale è ben fornito di un servizio wi-fi completamente gratuito e super veloce.
Insomma, al Chimera i giovani si sentono coccolati, in un ambiente che li offre la possibilità di condividere le proprie passioni, seguire gli eventi sportivi, mangiare e bere in compagnia. Tutto questo rende il Chimera un locale sempre in voga.
